BOLO DE MACARRÃO COM AZEITONAS
500g
de macarrão espaguete;
2
cubinhos de caldo de carne;
meia
xícara de leite morno;
2
colheres (sopa) de margarina;
1
xícara de purê de tomate;
1
xícara de queijo ralado;
3
ovos batidos;
meia
xícara de azeitonas pretas;
Orégano
a gosto.
Cozinhe o macarrão em água e sal e escorra. Misture o caldo de carne
dissolvido no leite morno, com a margarina, o purê de tomate, o queijo ralado,
os ovos as azeitonas e o orégano. Mexa bem. Unte uma forma refratária redonda
(grande) e coloque o macarrão apertando bem. Leve ao forno médio por 20
minutos. Desenforme e decore a gosto.
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