CARNE LOUCA


Delicioso recheio para sanduíches de festa infantil.

Tempo de Preparo: Até 2 horas

Serve: 8 porções grandes

Ingredientes:

1 kg de lagarto cozido em água e sal com gordura
1 cebola
2 pimentões
alho
pimenta
cheiro verde
1 lata de milho verde
2 latas de pomarola

Preparo:

Após a carne cozida, desfiar e colocar na panela com os temperos acima. Pique os pimentões e deixe cozinhar até amolecer e o caldo engrossar.

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MUITO 10 ESSA RECEITA!!!
09/06/2009 19:38:29 por cátia
Eu adoro esta receita!! simples e deliciosa!
26/02/2009 17:34:39 por Rodrigo