Cajuzinho diet
Tempo de Preparo: Até 2 horas
Serve: 25
Ingredientes:
1 clara em neve bem firme
1 xícara (chá) amendoim (sem casca, torrado e moído)
50g chocolate em barra diet
1 colher (sobremesa, rasa) adoçante (sacarina/ciclamato, sucralose ou aspartame)
Decorar com: 25 amendoins torrados (sem casca)
Preparo :
Derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente o amendoim moído e o adoçante, misture bem.
Junte a clara em neve e deixe esfriar.
Enrole os docinhos e decore com amendoins.
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