SALADA CAESAR


Deliciosa como entrada ou prato principal.


Tempo de Preparo: Muito Rápido

Serve: 6 porções

Ingredientes:
1 alface americana
1 peito de frango desfiado
lascas de parmesão
croutons

Ingredientes molho:
1 colher de sopa de mostarda
suco de 1 limão
2 dentes de alho amassados
3 filés de anchovas
1 colher de sopa de maionese
3/4 xícara de azeite

Preparo:
Junte todos os ingredientes do molho. Pique a alface com a mão e coloque numa bela travessa. Jogue o molho por cima. Jogue o frango desfiado. Coloque os croutons somente na hora de servir para que eles não amolessam.

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