Hambúrguer low carb
agosto 11, 2020

Hambúrguer low carb: receitas deliciosas

Por Ana Luiza

O hambúrguer low carb é uma ótima pedida para quem está de dieta, mas não abre mão de comer o que gosta. Então, com apenas alguns ingredientes e um pouco de disposição, você terá um lanche ou jantar simplesmente sensacional. Afinal, quem não gosta de devorar uma coisa deliciosa naquele momento em que a fome bate?

Por aqui, neste site, você confere as melhores receitas para continuar na sua dieta, mas sem fugir dela. Com um cardápio completamente variado e saboroso, não é possível correr o risco de “nadar e morrer na praia”. Continue lendo para aprender as receitas!

Hambúrguer low carb: receitas

Hambúrguer low carb

Lápis e papel na mão? Vamos às receitas maravilhosas para aquele lanchinho da tarde!

Receita 1

Para a sua primeira receita, você vai precisar de:

  • 1/2 kg de Peito de Frango em cubos.
  • 1/2 Cebola
  • 1 Dentes de Alho
  • 1 Colher de sopa  de Farinha de Berinjela
  • Sal e Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Para o modo de preparo, será necessário seguir os próximos passos listados:

  1. Coloque o cheiro verde, o alho, a cebola e  o peito de frango no processador
    de alimentos,triture  até obter a massa ficar homogênea.
  2. Coloque  a massa em um recipiente e tempere com  a pimenta do
    reino e o sal. Coloque a farinha de berinjela aos poucos e misture bem
    até dar o ponto.
  3. Faça os hambúrgueres e grelhe dos dois lados em uma frigideira untada
    com azeite de oliva.

Receita 2

Para esta receita, você vai precisar de:

Ingredientes

  • 600g de Carne bovina Moída
  • 2 Dentes de Alho picado
  • 3 Colheres (sopa) de Cebola triturada
    240g de Queijo Muçarela
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto

Para o modo de preparo da sua receita, você precisa fazer o seguinte:

  1. Coloque em um recipiente  a carne moída, os dentes de alho picados, a cebola
    e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
  2. Misture bem para todos os ingredientes se envolverem.
  3.  Modele os hambúrgueres com metade da altura habitual
  4. Coloque  o queijo muçarela em cima e cubra com a carne moída, formando
    um hambúrguer.
  5. Leve para a frigideira aquecida e deixe grelhar bem dos dois lados.

Receita 3 (hambúrguer low carb)

Hambúrguer  LowCarb com  Picles e Cottage

Para a sua receita, você vai precisar de:

  •  4 Hambúrguer de Carne bovina
  •  4 Colheres (sopa) de Queijo  Cottage
  •  6 Colheres (sopa) de Picles  cortados em cubinhos
  •  2 Colheres (sopa) de Azeite de  Oliva
  •  Sal e Pimenta do Reino a gosto

Para o preparo, será necessário:

  1. Grelhe bem os hambúrgueres dos  dois lados.
  2. Em um recipiente, misture o  queijo e os picles picados.
  3. Tempere com o azeite, sal e  pimenta do reino a gosto.
  4. Sobre cada hambúrguer grelhado, coloque uma porção de queijo cottage com outra de picles.

Receita 4

Os ingredientes para esta receita são:

  • 500g de Carne Moída magra
  • 1 Cebola Pequena
  • 2 Xícaras (chá) de Molho de Tomate Caseiro
  • 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

Para preparar a sua receita:

  1. Tempere a carne com uma colher de azeite de oliva, o sal e a pimenta
    do reino a gosto.
  2. Modele os hambúrgueres  do tamanho desejado e leve para grelhar dos
    dois lados até dourar em uma frigideira antiaderente.
  3. Corte a cebola em rodelas bem finas. Na mesma frigideira adicione
    uma colher de azeite e refogue a cebola até que fique douradas.
    Acrescente o molho de tomate e tempere a gosto.
  4. Coloque o molho por cima dos hambúrgueres e sirva em seguida.