Hambúrguer low carb: receitas deliciosas
O hambúrguer low carb é uma ótima pedida para quem está de dieta, mas não abre mão de comer o que gosta. Então, com apenas alguns ingredientes e um pouco de disposição, você terá um lanche ou jantar simplesmente sensacional. Afinal, quem não gosta de devorar uma coisa deliciosa naquele momento em que a fome bate?
Por aqui, neste site, você confere as melhores receitas para continuar na sua dieta, mas sem fugir dela. Com um cardápio completamente variado e saboroso, não é possível correr o risco de “nadar e morrer na praia”. Continue lendo para aprender as receitas!
Hambúrguer low carb: receitas
Lápis e papel na mão? Vamos às receitas maravilhosas para aquele lanchinho da tarde!
Receita 1
Para a sua primeira receita, você vai precisar de:
- 1/2 kg de Peito de Frango em cubos.
- 1/2 Cebola
- 1 Dentes de Alho
- 1 Colher de sopa de Farinha de Berinjela
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Para o modo de preparo, será necessário seguir os próximos passos listados:
- Coloque o cheiro verde, o alho, a cebola e o peito de frango no processador
de alimentos,triture até obter a massa ficar homogênea. - Coloque a massa em um recipiente e tempere com a pimenta do
reino e o sal. Coloque a farinha de berinjela aos poucos e misture bem
até dar o ponto. - Faça os hambúrgueres e grelhe dos dois lados em uma frigideira untada
com azeite de oliva.
Receita 2
Para esta receita, você vai precisar de:
Ingredientes
- 600g de Carne bovina Moída
- 2 Dentes de Alho picado
- 3 Colheres (sopa) de Cebola triturada
240g de Queijo Muçarela - Sal e Pimenta do Reino a gosto
Para o modo de preparo da sua receita, você precisa fazer o seguinte:
- Coloque em um recipiente a carne moída, os dentes de alho picados, a cebola
e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto. - Misture bem para todos os ingredientes se envolverem.
- Modele os hambúrgueres com metade da altura habitual
- Coloque o queijo muçarela em cima e cubra com a carne moída, formando
um hambúrguer. - Leve para a frigideira aquecida e deixe grelhar bem dos dois lados.
Receita 3 (hambúrguer low carb)
Hambúrguer LowCarb com Picles e Cottage
Para a sua receita, você vai precisar de:
- 4 Hambúrguer de Carne bovina
- 4 Colheres (sopa) de Queijo Cottage
- 6 Colheres (sopa) de Picles cortados em cubinhos
- 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Para o preparo, será necessário:
- Grelhe bem os hambúrgueres dos dois lados.
- Em um recipiente, misture o queijo e os picles picados.
- Tempere com o azeite, sal e pimenta do reino a gosto.
- Sobre cada hambúrguer grelhado, coloque uma porção de queijo cottage com outra de picles.
Receita 4
Os ingredientes para esta receita são:
- 500g de Carne Moída magra
- 1 Cebola Pequena
- 2 Xícaras (chá) de Molho de Tomate Caseiro
- 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Para preparar a sua receita:
- Tempere a carne com uma colher de azeite de oliva, o sal e a pimenta
do reino a gosto. - Modele os hambúrgueres do tamanho desejado e leve para grelhar dos
dois lados até dourar em uma frigideira antiaderente. - Corte a cebola em rodelas bem finas. Na mesma frigideira adicione
uma colher de azeite e refogue a cebola até que fique douradas.
Acrescente o molho de tomate e tempere a gosto. - Coloque o molho por cima dos hambúrgueres e sirva em seguida.